S-a descoperit cum imunizează laptele matern
Cercetătorii de la Hannover Medical School, din Germania, au identificat un element cheie în imunitatea pe care o asigură laptele matern. Alarminele, proteine care sunt acolo prezente în mare cantitate. Medicii au analizat fecalele a 121 de nou-născuți. La copiii care prezentau un nivel important de proteine S100A8 și S100A9, flora intestinală era echilibrată. Invers, nou-născuții care aveau un nivel scăzut de alarmine erau statistic mai sensibili la infecții bacteriene.
Ar fi suficient să fie îmbogățit laptele matern cu alarmine pentru a reproduce binefacerile lui imunitare? „Fără îndoială, nu”, previne Gerard Eberl, de la Institut Pasteur. „Laptele conține multe alte molecule care au un efect reglator pentru microbiot”, precizează cercetătorul francez.
MicroAir U100